鸡蛋滩饼

这鸡蛋滩饼非常好做,也好吃。晚上一滩,抄几个菜,再切点黄瓜什么的一夹,孩子也爱吃,老人也爱吃!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,面粉170g,水300g
【辅料】葱花适量,糖1g,盐适量,油5g

【制作步骤】
1.先把葱花切成小丁,打鸡蛋,在盆子里!
鸡蛋滩饼 2.蛋液里加糖、盐搅拌,面粉分次加入。
鸡蛋滩饼 3.搅拌均匀
鸡蛋滩饼 4.平底锅抹油,把面糊分次倒进,滩成饼。
鸡蛋滩饼 5.完成。

【鸡蛋滩饼做法小贴士】
小贴士搅拌面糊的时候,可以面粉分次放,这样好搅拌。

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