鸡蛋三明治

你的早餐吃什么?那妈妈的早餐吃什么?我妈妈的早餐无非就是馒头(饼)、稀饭加点咸菜或是面条。常吃的东西可能很顺口,但换个花样可能会改变心情哦, 周末的时候不妨给妈妈来个惊喜!

【食材与调料】
【主料】面包片200g
【辅料】油适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,火腿适量,橙子适量

【制作步骤】
鸡蛋三明治 1.取压花器在面包片上压出圆形。
鸡蛋三明治 2.锅里滴入适量油,放入面包片,在面包片中间打入一个鸡蛋。
鸡蛋三明治 3.盖上一片面包片后再反过来煎。待鸡蛋八成熟时取出。
鸡蛋三明治 4.把切好的火腿片摆在煎好的鸡蛋面包片上,再盖上一层面包片,斜切。
鸡蛋三明治 5.吃的时候再搭配橙子,ok,慢慢享用吧!

【鸡蛋三明治做法小贴士】
鸡蛋不要煎的太熟,这样口感会很好。

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沈洁 沈洁
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