已经很久没有去过肯德基,很久没有吃过奥尔良烤鸡翅了,前段时间跟同事在网上购了一些奥尔良腌料,这下可以买几只鸡中翅回来试做,解解馋。这次做出来的鸡中翅竟然是辣的,家公家婆都不敢吃了,不知道是不是所有的奥尔良腌料都是辣的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅100g |
【辅料】油适量,蜜糖适量,奥尔良腌料适量 |
【制作步骤】
1.买回来的鸡中翅用清水清洗干净 | |
2.在鸡中翅正反两面切两刀 | |
3.将奥尔良腌料倒进鸡中翅中腌二小时 | |
4.预热电铛饼刷油将鸡中翅放进去煎 | |
5.一面烤至金黄色转过另一面继续煎 | |
6.直到两面都金黄色加少一些蜜糖 |
【奥尔良煎鸡中翅做法小贴士】
不喜欢吃糖的可以省略掉放蜜糖 |