鸡蛋茄汁豆腐

豆腐是我家餐桌上常吃的菜,今天做了个鸡蛋茄汁豆腐,豆腐包裹在鸡蛋液里,用油煎一下,放点番茄酱,豆腐是那种嫩嫩的感觉,特好吃

【食材与调料】
【主料】豆腐300g
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
鸡蛋茄汁豆腐 1.豆腐洗净切块表面撒盐腌制2-3分钟
鸡蛋茄汁豆腐 2.鸡蛋打散加入盐
鸡蛋茄汁豆腐 3.腌好的豆腐沾满面粉
鸡蛋茄汁豆腐 4.放入蛋液中裹匀蛋液
鸡蛋茄汁豆腐 5.锅中放油,放入豆腐煎制
鸡蛋茄汁豆腐 6.两面煎成金黄色
鸡蛋茄汁豆腐 7.放入两勺番茄酱
鸡蛋茄汁豆腐 8.搅拌均匀即可出锅
鸡蛋茄汁豆腐 9.趁热食用更好吃

【鸡蛋茄汁豆腐做法小贴士】
趁热吃,味道比较好

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