| 小时候最喜欢吃的一样早点，最好的吃法是配上方便面，馒头要多多的油，使劲儿炸的酥了更好，现在想想着实不健康，给我吃都不敢吃了，哈哈。今天的做法是健康版的，省油还好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个打入碗中，备用。 |
 | 2.将鸡蛋搅匀，放入一点点食盐。 |
 | 3.馒头一个，切片，厚一点的~ |
 | 4.将馒头均匀的裹上蛋液。 |
 | 5.电饼铛内倒油，预热。 |
 | 6.油热后，馒头裹好蛋液放入。 |
 | 7.煎至两面金黄即可。 |
【鸡蛋煎馒头做法小贴士】
| 蛋液可以只取蛋清，更加健康哦~ |
