鸡蛋汉堡

周末休息,闲着没事做一下美食。以前在学校读书,出到外面买两块五一个鸡蛋汉堡,那味道很好吃。最近想起吃鸡蛋汉堡的味道了,就自己制作起来。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋两个,面粉250克,火腿肠1根,木耳适量,香菇适量
【辅料】盐适量,香油适量

【制作步骤】
1.准备材料
2.预热电饼档
3.分离蛋黄
4.搞成面糊

【鸡蛋汉堡做法小贴士】
小贴士面粉糊里面加点盐。我这次用的是蛋黄,蛋清分离出来用做双皮奶了,一举两得。

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