早上吃的杂米稀饭,做了这个鸡蛋灌饼,很好吃,做法也简单。卷上我自己炸的油条,真是好吃,是我喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉200g,油条1根 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋2个 | |
2.放盐,搅匀 | |
3.加些水 | |
4.加面粉 | |
5.搅拌好 | |
6.过滤一下 | |
7.热锅 | |
8.把面糊放进锅里,摊成饼 | |
9.两面金黄即可 | |
10.卷上油条 | |
11.切两段,装盘 |
【鸡蛋灌饼做法小贴士】
油只要一点就行,不需要太多,火要小。 |
早上吃的杂米稀饭,做了这个鸡蛋灌饼,很好吃,做法也简单。卷上我自己炸的油条,真是好吃,是我喜欢的。 |
【主料】鸡蛋2个,面粉200g,油条1根 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
1.鸡蛋2个 | |
2.放盐,搅匀 | |
3.加些水 | |
4.加面粉 | |
5.搅拌好 | |
6.过滤一下 | |
7.热锅 | |
8.把面糊放进锅里,摊成饼 | |
9.两面金黄即可 | |
10.卷上油条 | |
11.切两段,装盘 |
油只要一点就行,不需要太多,火要小。 |