鸡蛋羹

鸡蛋羹营养丰富,制作简便,省时省力。早晚餐都可以,且老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,温水500g

【制作步骤】
鸡蛋羹 1.鸡蛋打散,加盐,加熟豆油
鸡蛋羹 2.加入60度温水便加水边搅,
鸡蛋羹 3.盖上盘子,
鸡蛋羹 4.蒸15分钟
鸡蛋羹 5.黄灿灿的鸡蛋羹出锅了。

【鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士最好用瓷碗蒸,不易蒸老。

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