煎豆腐,煎豆腐的做法 - 阳康菜谱网煎豆腐做法大全

昨天下午下班回家的比较晚，回家的路上看到路边有喊卖豆腐的，买了些豆腐回家，回家给她做了一个煎豆腐，我感觉很不错的。

【食材与调料】

【主料】豆腐250g

【辅料】油适量，山楂酱适量

【制作步骤】

	1.豆腐适量。
	2.切成块。
	3.油热，放入电饼铛中，煎。
	4.两面煎至金黄。
	5.盛出来，上面可以放一点沙拉酱。

【煎豆腐做法小贴士】

豆腐块不要切的太大。

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香菇豆腐金针汤

这道香菇豆腐金针汤材料特别的丰富，是我们家乡很营养的一道孕妇产后“月子汤”。里面包含了豆腐、香菇、海砺干、黄花菜、猪肉等，经过煲煮后，香菇、海砺干、黄花菜被充分的煮烂，味道也融入在了汤里，汤汁呈现橘黄色，那是因为黄花菜的缘故。汤汁很甜，豆腐被煮的泡发的很大，汁很多，味道很香浓，再加上猪肉，这道汤的营养非常的丰富。