南瓜营养价值高,具有解毒,养颜,预防糖尿病之功效,南瓜炖土豆是一道普通的家常菜,口感细腻,清鲜微甜。趁热拌点葱叶格外好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱2根,黄酱1勺,鸡精2g |
【制作步骤】
1.去皮挖瓤 | |
2.切片 | |
3.切小块 | |
4.切末 | |
5.热锅放油,葱花、黄酱炸锅 | |
6.放入土豆、南瓜 | |
7.添汤放盐炖8分钟 | |
8.加鸡精轻轻拌匀即可 |
【南瓜炖土豆做法小贴士】
小贴士根据个人口味可放虾皮、香菜等 |
南瓜营养价值高,具有解毒,养颜,预防糖尿病之功效,南瓜炖土豆是一道普通的家常菜,口感细腻,清鲜微甜。趁热拌点葱叶格外好吃。 |
【主料】南瓜500g,土豆1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱2根,黄酱1勺,鸡精2g |
1.去皮挖瓤 | |
2.切片 | |
3.切小块 | |
4.切末 | |
5.热锅放油,葱花、黄酱炸锅 | |
6.放入土豆、南瓜 | |
7.添汤放盐炖8分钟 | |
8.加鸡精轻轻拌匀即可 |
小贴士根据个人口味可放虾皮、香菜等 |