| 自己水培洋蒜苗、洋葱苗，今天用洋葱苗炒蛋，这可是比韭菜鲜美呢，夏季韭菜生虫多，洋葱苗炒鸡蛋可是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g |
| 【辅料】食用油适量，食用盐适量，花椒粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，打散 |
 | 2.洋葱苗摘好洗净 |
 | 3.洋葱苗切断，葱头和葱苗分开 |
 | 4.炒锅放入油烧热，倒入鸡蛋炒熟，放入花椒粉，食用盐 |
 | 5.放入洋葱头炒一下，再放入洋葱苗 |
 | 6.翻炒一下立即出锅 |
 | 7.炒好上桌 |
【鸡蛋炒洋葱苗做法小贴士】
| 小贴士出锅前放洋葱苗，不要过火。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋炒洋葱苗做法小贴士】
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