简单版糖醋排骨,简单版糖醋排骨的做法 - 阳康菜谱网简单版糖醋排骨做法大全

很简单，容易学。

【食材与调料】

【主料】排骨500g

【辅料】糖100g，醋50g，料酒20g，姜10g，盐5g，酱油20g，米酒50g

【制作步骤】

	1.排骨采取精排骨，洗尽
	2.锅里倒入油爆香姜片
	3.倒入排骨，炒香变色。
	4.依次加入糖，米酒，醋，酱油，翻炒。炒至变色
	5.倒入开水，淹没排骨，加入盐
	6.小火大约25分钟，开始收汁。
	7.可以撒点芝麻和葱花，个人爱好。

【简单版糖醋排骨做法小贴士】

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土豆炖排骨

土豆，别名马铃薯、山芋、山药蛋、地蛋、洋芋。可做多种菜肴，也可代粮食、副食，同面粉配合制作点心、糕饼或酿酒用。土豆性微寒，味甘，入胃、肠二经。土豆淀粉在体内被缓缓吸收，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维，有促进肠胃蠕动和预防血液胆固醇增高。土豆低热能、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，是理想的减肥食品。中医认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。土豆对消化不良的治疗有