简单版糖醋排骨

很简单,容易学。

【食材与调料】

【主料】排骨500g
【辅料】糖100g,醋50g,料酒20g,姜10g,盐5g,酱油20g,米酒50g

【制作步骤】
简单版糖醋排骨 1.排骨采取精排骨,洗尽
简单版糖醋排骨 2.锅里倒入油爆香姜片
简单版糖醋排骨 3.倒入排骨,炒香变色。
简单版糖醋排骨 4.依次加入糖,米酒,醋,酱油,翻炒。炒至变色
简单版糖醋排骨 5.倒入开水,淹没排骨,加入盐
简单版糖醋排骨 6.小火大约25分钟,开始收汁。
简单版糖醋排骨 7.可以撒点芝麻和葱花,个人爱好。

【简单版糖醋排骨做法小贴士】

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