| 面粉加适量水搅拌均匀 不要有一粒一粒的小疙瘩 稀一点就行 饼一定要做的薄一点 不然就不脆了 |
【食材与调料】
【主料】面粉500克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】葱，火腿 |
【制作步骤】
| 1.第一步 面粉加适量水搅匀 最好稀一点 | 2.第二步 平底锅刷一层油 烧至微热 建议是刷一层油 不要倒 锅子不要太热 不然很容易就结块了 | 3.第三步 把面糊倒进平底锅 快速摊开 一定要薄 反面可以用手翻 不容易破 | 4.打入一个鸡蛋 打碎 翻面煎熟即可 最后提醒一定要记得放盐 像我这样的蠢货一直忘记 |
【鸡蛋薄饼做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋薄饼做法小贴士】
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