鸡蛋饼

看起来很简单的~~但是某我学了几次都做的不一样~这次还算是比较成功的了~

【食材与调料】

【主料】小麦面粉100g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.准备适量的面粉
鸡蛋饼 2.加入鸡蛋和少量清水
鸡蛋饼 3.搅拌成均匀的面糊
鸡蛋饼 4.煎锅加热,倒入少量油
鸡蛋饼 5.面糊倒入煎锅中,晃平、均匀
鸡蛋饼 6.定型后翻面

【鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士活面糊的时候要注意,不要出现面疙瘩

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王芹 王芹
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