做的最常见的韭菜猪肉饺子。虽然自己做的皮好吃点,但是确实对新手来说挺费时间,可以买饺子皮方便 |
【食材与调料】
【主料】韭菜适量,猪肉适量,面粉适量 |
【辅料】盐适量,油适量,生姜少许,大蒜少许,擀面杖1 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.面粉加少许水,慢慢揉成光滑面团 | |
3.醒面10分钟 | |
4.空隙时间洗菜 | |
5.宰肉末 | |
6.切好的食材 | |
7.10分钟后,把面团再揉10分钟左右更有劲道 | |
8.搓成长条 | |
9.切成大小相等的小块 | |
10.擀面杖擀成圆形。外面薄中间稍厚点。 | |
11.最后就是包馅了 |
【韭菜猪肉饺子做法小贴士】