| 韭菜和木耳同时具有 补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的作用，经常食用对身体非常有益。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g，鸡蛋2个，木耳30g，红椒1个 |
| 【辅料】油适量，五香粉适量，菜籽油适量 |
【制作步骤】
 | 1.事先用温水泡发木耳。 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.韭菜和红椒用小苏打水泡30分钟，去除农药残渣 |
 | 4.木耳开水煮熟 |
 | 5.所有食材切小丁放进搅好的蛋液，加盐和五香粉。 |
 | 6.油稍热将食材倒入锅内翻炒至熟即可盛盘。 |
【韭菜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士调料尽可以少加些，保持食材原有的香味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
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