韭菜鸡蛋饼

韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气

【食材与调料】

【主料】韭菜80g,鸡蛋3个,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋饼 1.韭菜切小段备用
韭菜鸡蛋饼 2.打入鸡蛋
韭菜鸡蛋饼 3.放入面粉
韭菜鸡蛋饼 4.放适量水搅拌均匀,放适量盐和鸡精
韭菜鸡蛋饼 5.平底锅里放适量油烧热倒入适量面糊
韭菜鸡蛋饼 6.煎至金黄翻身
韭菜鸡蛋饼 7.翻身后煎至金黄
韭菜鸡蛋饼 8.装盘食用

【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以放点辣椒

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