韭菜花炒肉

今天去市场看到有新鲜的韭菜花,就买了一斤,一半炒了,一半包了云吞。

【食材与调料】
【主料】韭菜花250g,肉片150g
【辅料】生粉适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
韭菜花炒肉 1.韭菜花洗净,切段。肉切片,加盐生粉腌制
韭菜花炒肉 2.油热后,放入肉片,翻炒
韭菜花炒肉 3.肉片变色后,加入韭菜花翻炒
韭菜花炒肉 4.韭菜花变色后,加盐调味即可
韭菜花炒肉 5.出锅。

【韭菜花炒肉做法小贴士】
韭菜花炒到变色就好。

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