家常豆腐盒子

家常豆腐盒子

【食材与调料】

【主料】老豆腐100g
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,拌饭酱1大勺,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
家常豆腐盒子 1.老豆腐洗净切块
家常豆腐盒子 2.用勺子挖出盒子形状,记得底部不要挖透了
家常豆腐盒子 3.准备好配料
家常豆腐盒子 4.热油至八成,下入配料翻炒,炒出香味
家常豆腐盒子 5.调入生抽,盐,鸡精,加入适量凉白开,煮至汤汁浓稠即可。如不太喜欢汤汁多的,可用大火收收汁。
家常豆腐盒子 6.用勺子填入炒好的馅料,我们家喜欢汤汁菜汁拌饭,所以汤汁比较多。
家常豆腐盒子 7.大火蒸五分钟即可
家常豆腐盒子 8.美美哒
家常豆腐盒子 9.快手家常菜

【家常豆腐盒子做法小贴士】
小贴士无

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