准备回娘家住两天,所以把冰箱清空一下,一些边角料全部得用起来,哈哈,炒啊炒,一碟色香味俱全的小炒出锅啦!赶紧开吃,吃饱出发!我们小豆要去找表哥玩咯! |
【食材与调料】
【主料】莲藕150g,彩椒80g,菜心50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.莲藕洗净去皮,切成条; | |
2.彩椒洗净去椒,切条; | |
3.菜心洗净,斜刀切条; | |
4.锅是热油,下姜蒜爆香; | |
5.把蔬菜条全部下锅炒匀; | |
6.断生后即可加盐调味; | |
7.上锅前再下点香油翻炒一下更香! |
【素炒藕条做法小贴士】
小贴士可以用自己喜欢的蔬菜炒,多吃点素食更健康啊! |