家常快手菜,简单美味!!! |
【食材与调料】
【主料】茄子一个 |
【辅料】蒜末少许,盐少许,酱油少量,醋少量 |
【制作步骤】
1.茄子去皮切小条 | |
2.茄条要用水泡一泡,防止茄子变黑 | |
3.准备好蒜末 | |
4.等锅中油热了,加入茄条 | |
5.加入酱油,醋,盐,翻炒 | |
6.临出锅时加入蒜末再翻炒一下即可 |
【家常炒茄条做法小贴士】
家常快手菜,简单美味!!! |
【主料】茄子一个 |
【辅料】蒜末少许,盐少许,酱油少量,醋少量 |
1.茄子去皮切小条 | |
2.茄条要用水泡一泡,防止茄子变黑 | |
3.准备好蒜末 | |
4.等锅中油热了,加入茄条 | |
5.加入酱油,醋,盐,翻炒 | |
6.临出锅时加入蒜末再翻炒一下即可 |