| 正值夏季，新鲜的莲藕上市，这时的藕嫩脆，俗话说:女不离藕，男不离韭。今天就做这道简单的男女都离不开的韭菜炒莲藕 |
【食材与调料】
【主料】韭菜斤，藕斤 |
| 【辅料】盐勺，食用油勺 |
【制作步骤】
| 1.买来莲藕一节，韭菜半斤 | 2.连藕洗净切丝，韭菜洗净切段备用 | 3.热锅冷油，烧八成热下藕丝翻炒 | 4.翻炒片刻，下韭菜翻炒 | 5.放入适量的盐，翻炒至韭菜熟即可出锅 |
【韭菜炒藕丝做法小贴士】
| 小贴士藕切丝后用水泡下，防氧化，大火爆炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒藕丝做法小贴士】
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