| 过年做的腊肠太多了，冰箱里放不下，所以好想尽快把他吃完哦什么都想拿来跟腊肠一起炒炒，腊肠做的是麻辣口味的，我一次吃不了很多，太辣了，全靠老公来消灭了 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜300g，腊肠200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备韭菜和腊肠 |
 | 2.韭菜摘洗干净，切成段 |
 | 3.腊肠切成片 |
 | 4.准备姜丝 |
 | 5.起油锅，放入姜丝爆香 |
 | 6.放入腊肠小火翻炒 |
 | 7.炒至腊肠微微卷起，肥肉的颜色变透明 |
 | 8.加入少许生抽 |
 | 9.再放入韭菜， |
 | 10.改大火翻炒 |
 | 11.加少许鸡粉 |
 | 12.翻炒均匀后即可出锅 |
【韭菜炒腊肠做法小贴士】
| 因为腊肠的口味比较重了，无需再加其他调料，只加了点生抽，没有加盐，但还是有点点咸 |
