我老公不在家,做菜越简单越好,我不挑食哈哈哈,这个菜简单好吃好做,可是这次韭菜有点炒大了,下次说啥也不用平底锅做这菜,翻不过来韭菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,韭菜1把 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净 | |
2.切段 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.热油放蛋液定型 | |
5.定型后放韭菜,盐,味精翻炒30秒 | |
6.出锅 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
别用平底锅,不好翻韭菜。 |
我老公不在家,做菜越简单越好,我不挑食哈哈哈,这个菜简单好吃好做,可是这次韭菜有点炒大了,下次说啥也不用平底锅做这菜,翻不过来韭菜。 |
【主料】鸡蛋2个,韭菜1把 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.韭菜洗净 | |
2.切段 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.热油放蛋液定型 | |
5.定型后放韭菜,盐,味精翻炒30秒 | |
6.出锅 |
别用平底锅,不好翻韭菜。 |