| 腌肉和蔬菜的结合，永远是那么美味 |
【食材与调料】
【主料】腌猪肉1两，豆腐2两，土豆1个，小西红柿1个，杏鲍菇1块 |
| 【辅料】盐0适量，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽2汤匙，淀粉0适量，小葱0适量，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.腌肉，豆腐，土豆，杏鲍菇，西红柿全部切丁 |
 | 2.腌肉放锅里炒出油脂， |
 | 3.加葱蒜末，加郫县豆瓣酱炒出红油 |
 | 4.加豆腐丁，土豆丁，杏鲍菇丁翻炒一会，放盐，生抽，花椒面，蚝油炒均 |
 | 5.加适量温水，汤汁快收干时，倒入水淀粉，即可 |
【家常炒豆腐做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常炒豆腐做法小贴士】
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