| 家常百搭肉丝酱 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
| 【辅料】油15g，盐3g，酱油5g，水淀粉5g，料酒10g，老抽2.5g，绵白糖10g，耗油5g，大酱10g，辣椒3g，大料3g |
【制作步骤】
 | 1.锅中加入适量的油炒香葱花和辣椒加入适量的水和调料 |
 | 2.加入猪肉大火烧开小火煮1小时左右 |
 | 3.猪肉煮熟凉凉 |
 | 4.撕成肉丝 |
 | 5.将撕好的肉丝淋上酱汁 |
 | 6.最后香菜点缀即可 |
【家常百搭肉丝酱做法小贴士】
| 小贴士家常百搭肉丝酱 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常百搭肉丝酱做法小贴士】
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