| 一道小凉菜，制作时间短，口感鲜爽，还具有去腻清肠的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜400g |
| 【辅料】酱油3大勺，蚝油3大勺，糖1大勺，桂皮5g，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜切成薄片，用盐杀出水份。 |
 | 2.将桂皮、酱油、蚝油倒在锅中。 |
 | 3.加入水、糖大火煮开。 |
 | 4.将腌好挤出水份的萝卜片，放入放凉的酱汁中，放冰箱淹渍四五个小时。 |
 | 5.吃时淋上些许芝麻油味道更佳。 |
【酱白萝卜做法小贴士】
| 萝卜片尽量切薄些，好入味且脆。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱白萝卜做法小贴士】
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