| 这是道10分钟就搞定的早餐，营养且美味。鸡蛋是母亲家散养鸡下的蛋，所以蛋黄比较黄，看着也很诱人。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g |
| 【辅料】火腿丁适量，生菜适量，香菜适量，甜面酱适量，鸡蛋2个，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水做成面糊； |
 | 2.火腿切丁，香菜切末； |
 | 3.电饼铛预热，把一半的面糊倒入，迅速用木铲抹均； |
 | 4.烙至两面起花； |
 | 5.打入一个鸡蛋； |
 | 6.把鸡蛋抹均匀； |
 | 7.抹上甜面酱，撒上火腿丁、香菜末； |
 | 8.放上生菜，再放油条； |
 | 9.卷起来再烙一会，出锅； |
 | 10.好吃且营养的早餐，你也试试吧。 |
【煎饼果子做法小贴士】
| 配料依个人喜好，我们当地很多人都喜欢撒上一把葱花卷起来吃。 |
