| 我喜欢茭白，老公喜欢回锅肉，凑一块，就成了茭白炒回锅肉，味道也不错哦。大家也可以试 一试哦，非常美味呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】茭白500g，回锅肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.老妈说我买的茭白太老了，其实我觉得只要不是老的过头的，更有嚼头一些 |
 | 2.适量的大蒜和生姜 |
 | 3.事先准备好的回锅肉 |
 | 4.指天椒 |
 | 5.茭白切片 |
 | 6.将回锅肉放油里煎出油来，放入生姜和蒜，指天椒 |
 | 7.再放入茭白 |
 | 8.放生抽、老抽、盐 |
 | 9.出锅 |
【茭白炒回锅肉做法小贴士】
| 回锅肉用油煎出油来就不会那么油腻了。 |
