【食材与调料】
【主料】回锅肉适量，青椒适量 |
| 【辅料】姜适量，蒜适量，盐适量，油适量，酱适量，醋适量，八角适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉回锅 |
 | 2.回锅肉切片 |
 | 3.油入锅 |
 | 4.回锅肉入锅 |
 | 5.翻抄 |
 | 6.香料下锅 |
 | 7.青椒，酱，盐，入锅翻抄至熟 |
 | 8.入盘 |
【青椒回锅肉做法小贴士】
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【制作步骤】
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