| 今我为大家推荐一道治疗肾虚非常有效的红枣银耳羹，中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣还具有镇静作用，因此如果生活紧张者，不妨在一些汤中加入红枣同食。红枣的维他命C含量也很高。 银耳又名白木耳，是极珍贵的一种食用菌和药用菌。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】红枣100g，白木耳35g |
| 【辅料】冰糖2块 |
【制作步骤】
 | 1.准备红枣、白木耳。 |
 | 2.红枣、白木耳，洗净后，浸泡1小时。 |
 | 3.浸泡好后，先用大火烧开，后转小火焖2小时（当心溢出），中间放入冰糖，搅拌几下，继续焖烧。 |
 | 4.二小后，一碗红枣银耳羹出现在眼前，粘粘的、好味道啊。 |
【红枣银耳羹做法小贴士】
| 1.烧时，火要尽可能小，心不能急，汤才会粘稠好喝。 2.也可以加入银杏、桂圆等。 |
