用红枣、雪耳、莲子、枸杞煲的汤,不仅口感滑润,又有滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,没有哪个女人不爱吧~ |
【食材与调料】
【主料】雪耳25g,莲子40g,红枣80g |
【辅料】冰糖适量,枸杞10g |
【制作步骤】
1.莲子提前用清水泡一天,天气热可放在冰箱里,将中间的莲心去掉,不然汤会苦 | |
2.雪耳提前用清水泡半小时,摘成小朵 | |
3.锅中一次放入足够的水,先将莲子煮开 | |
4.莲子煮开后,放入雪耳 | |
5.放入红枣 | |
6.大约煲半小时之后,放入适量枸杞和冰糖,再煲十分钟 | |
7.完成。可放入冰箱冰冻一下,会更好吃。 |
【红枣雪耳莲子羹做法小贴士】
莲子不容易熟,要多泡一会。 |