| 我很爱吃肉，无肉不欢，特别喜欢蒸，因为做起来少油烟又简单，煮饭的时候放入电饭煲，饭熟肉也蒸好了，趁着煮饭的时间再煮个青菜就搞定。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉150g |
| 【辅料】猪腰1/2个，红枣3个，杞子5g，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料 |
 | 2. 猪腰处理好切好 |
 | 3.猪肉剁碎，和猪腰一起腌制，加入糖、盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油、姜片腌制 |
 | 4.红枣杞子泡好，红枣去核切片 |
 | 5.猪肉猪腰放入红枣杞子 |
 | 6.放入电饭煲 |
 | 7.蒸煮，直到保温状态 |
【红枣杞子蒸猪腰肉饼做法小贴士】
| 如果不喜欢蒸出来太多汤汁的，可以把肉洗干净后沥干水分，再剁碎，腌制的时候多加点生粉。 其实汤汁可以拌饭很好吃 |
