黑芝麻饴球

买枸杞的时候送了一包枸杞果糕,放了许久,还有那么几颗。忽然有个主意,决定把它给改造了。原本没打算做球的,只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作,索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思,但是没那么韧

【食材与调料】
【主料】枸杞果糕软糖75g
【辅料】熟黑芝麻20g

【制作步骤】
黑芝麻饴球 1.准备用料
黑芝麻饴球 2.给软糖宽衣
黑芝麻饴球 3.放入微波炉中,加热融化
黑芝麻饴球 4.倒入芝麻
黑芝麻饴球 5.快速拌匀
黑芝麻饴球 6.揪一小块,搓成球
黑芝麻饴球 7.全部搓好,

【黑芝麻饴球做法小贴士】
微波加热时间应根据糖的用量和微波炉的火力适当调整。
加热过程中需注意照看,中途取出搅拌一两次。
加入芝麻后,趁热搅拌,搓球。

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