| 在没有烤箱的情况下，完全可以借助于面包机，一样能做出好吃的土司，在高粉里还掺加了普通面粉，效果也是一样。 |
【食材与调料】
【主料】高粉300g，中粉75g，纯黑芝麻粉35g |
| 【辅料】无盐黄油30g，盐5g，水240g，即发干酵母5g，细砂糖40g，奶粉15g |
【制作步骤】
 | 1.除黄油、黑芝麻粉外，其他材料全部放入面包机桶中，桶外面抱着锡纸； |
 | 2.称好黄油、黑芝麻粉，黑芝麻自己用炒熟的料理机打碎的； |
 | 3. 面包机先启用一个和面程序15分钟，再启动和风或甜面包程序，第一次和面停止后，加入黄油； |
 | 4.拉开面团看看，手套膜出来啦，这是运行了3次揉面之后； |
 | 5.等机器鸣叫时，加入黑芝麻粉，很快就揉匀；盖上盖子机器自己运行就可以； |
 | 6.因为包着锡纸，程序结束后不要着急拿出来，5分钟后取出；图中是烤好的样子； |
 | 7.取出放烤架放凉；彻底放凉后，装保鲜袋保存，隔夜后再切片； |
【黑芝麻土司做法小贴士】
| 小贴士采用的是面包机的一键功能，为了组织好一些，先运行一遍和面程序，醒发的时候是否暂停，要看温度和面团发酵的情况来定。面包机PE8500 |
