| 鸡蛋饼做早餐简单省事，营养好吃，做的薄薄的软软的，特别的好吃，女儿很喜欢吃的，这个饼做的薄很好吃，少加一点的盐，很香很好吃，也可以把菜卷着吃， |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.虾皮洗净泡一会，这样虾皮不好很咸，鸡蛋打散 |
 | 3.鸡蛋打散加水搅拌 |
 | 4.鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊，加虾皮，虾皮咸可以不用加盐的 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.平锅放油，小火，加面糊 |
 | 7.快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形，撒黑芝麻 |
 | 8.翻面煎至薄饼变色至熟 |
【黑芝麻鸡蛋饼做法小贴士】
| 面糊略微稀一点，做出来的饼薄、软、好吃，不会发粘 |
