这是一道我家过年期间早餐时的美食,因为里面加入了红枣,寓意来年红红火火,好事早早来到,呵呵,过年期间的东西真的挺有意思的,什么食材都可以赋予一个吉祥的寓意。 |
【食材与调料】
【主料】红枣20g,大米20g,干黑木耳10g,鹰嘴豆20g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.黑木耳提前一天泡发。 | |
2.红枣提前一天用清水浸泡。 | |
3.去掉枣核。 | |
4.大米提前一天用水浸泡。 | |
5.鹰嘴豆提前一天用水浸泡。 | |
6.所有食材放入豆浆机,按五谷键至工作结束。 | |
7.倒出米糊即可。 |
【红枣木耳米糊做法小贴士】
里面的食材可根据需要适当更换。 |