抗癌抗癌枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。降血压、降胆固醇大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加保肝护肝大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。 |
【食材与调料】
【主料】红枣30g,龙眼60g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.红枣洗净去核 | |
3.龙眼去壳去核 | |
4.将红枣龙眼放入锅中,加入适量的水大火煮开 | |
5.再小火煮10分钟 | |
6.加入冰糖煮至融化即可 |
【红枣龙眼甜汤做法小贴士】
小贴士可以不加冰糖 |