| 眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实，又名草龙珠、蒲桃。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米120g |
| 【辅料】桂圆适量，红枣适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣，葡萄干清洗干净 |
 | 2.准备好的桂圆 |
 | 3.淘洗好的大米 |
 | 4.将桂圆外壳去掉，我把里面的核也给去掉了，留有桂圆肉（不用去里面的核也可以） |
 | 5.将红枣也去了里面的核（是为了吃起来更方便些） |
 | 6.锅内加入水把准备好的红枣，葡萄干倒入 |
 | 7.再加入大米，桂圆。（红枣，葡萄干，桂圆，大米是按1：2：1：2） |
 | 8.大火开后，转中火。熬至将近一小时，各种配料的香味要出来，汤汁浓稠即可。 |
【红枣桂圆粥做法小贴士】
| 大火开后，转中火。熬至将近一小时，各种配料的香味要出来，汤汁浓稠即可。 |
