这是一款养颜美容的甜品。红枣营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能,是很好的滋补食品。桂圆亦称龙眼,有益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。莲子具有养心,益肾,补脾功效。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 |
【食材与调料】
【主料】红枣50g,桂圆50g,莲子150g,银耳2朵 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.银耳泡发 | |
3.把浸泡好的银耳去蒂。备用 | |
4.莲子洗净备用 | |
5.红枣洗净备用 | |
6.桂圆去壳备用 | |
7.把食材都倒入锅中 | |
8.放入适量的水 | |
9.盖上锅盖接上电源,按粥键开始煮。煮熟后盛入碗中,加入冰糖就可以吃了。 |
【红枣桂圆莲子银耳羹做法小贴士】
1、银耳先要用温水浸泡发软 2、银耳浸泡好后要去蒂 3、电压力锅煮熟后多焖会儿更粘稠 |