| 北方人的主食 就是馒头 做点花样出来同样是白面馒头 吃起来缺更香了！尤其是小朋友们爱吃这些小动物的花样馒头，六一儿童节给自己做一次，感受一下节日气氛！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉400g |
| 【辅料】南瓜适量，冬瓜皮适量，红豆适量，酵母适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把酵母和泡打粉放入面粉 拌匀 |
 | 2.加适量的水 和成面团 不要太软了 等面发好 |
 | 3.南瓜上锅蒸熟 |
 | 4.去皮 和成泥状 |
 | 5.先做蝴蝶 取一小块发好的面 揉成长条 用面杖擀平 把南瓜泥放在上面薄薄的一层 |
 | 6.卷成花 用筷子捏两边， |
 | 7.蝴蝶造型就弄好了，放在蒸锅里 |
 | 8.取一小面团 揉成长条 卷成兔子形状，放一粒红豆做眼睛，下面剪个小嘴巴，放在蒸锅里 |
 | 9.小刺猬，把面团揉成圆型，捏出刺猬尖尖的小脑袋，一边放一粒红豆做眼睛 |
 | 10.用剪子 给它把小刺剪出来，放到蒸锅 |
 | 11.小猪猪，揉个圆圆的面团，另取一小块面团给它贴个鼻子 |
 | 12.沾上两个耳朵，还有小尾巴，按两粒红豆做眼睛，鼻孔是用冬瓜皮剪的小圆点，放到蒸锅 |
 | 13.小乌龟，先用面团揉出四只脚，然后把大面团放在上面。 |
 | 14.冬瓜皮 切成不规则的形状 |
 | 15.用面团沾上小乌龟的脑袋 做出尾巴粘上 用红豆做出眼睛，把不规则的冬瓜皮贴到小乌龟的背上，贝壳就形成了 放到锅里 |
 | 16.小鱼儿，揉一块长型的面团 把后面切开做成鱼尾巴 鱼头做成三角形状红豆做眼睛，鱼鳞用笔帽做成 放到蒸锅里 |
 | 17.一切就绪，开火蒸，25-30分钟 关火 |
【花样小馒头做法小贴士】
| 关火后 不要立即打开锅盖，等3~5分钟后再出锅。 |
