周末买来一棵生菜,本意是想,就着土司一起做三明治的,但后来给忘记了;但又怕生菜坏了,晚上就用了点蚝油一起炒了,真是香甜好吃呢~~~ |
【食材与调料】
【主料】生菜1大棵 |
【辅料】油适量,盐适量,味精少许,蚝油1大勺 |
【制作步骤】
1.新鲜生菜剥开洗净 | |
2.大火热油,倒入生菜 | |
3.加半勺盐翻炒,大火 | |
4.变软倒入1大勺蚝油继续 | |
5.出汁后,撒少许味精调味,关火 | |
6.盛盘OK |
【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士1、全程大火旺炒 2、蚝油有咸味,所以适当少放些盐,以免过咸,对身体健康不利 |
周末买来一棵生菜,本意是想,就着土司一起做三明治的,但后来给忘记了;但又怕生菜坏了,晚上就用了点蚝油一起炒了,真是香甜好吃呢~~~ |
【主料】生菜1大棵 |
【辅料】油适量,盐适量,味精少许,蚝油1大勺 |
1.新鲜生菜剥开洗净 | |
2.大火热油,倒入生菜 | |
3.加半勺盐翻炒,大火 | |
4.变软倒入1大勺蚝油继续 | |
5.出汁后,撒少许味精调味,关火 | |
6.盛盘OK |
小贴士1、全程大火旺炒 2、蚝油有咸味,所以适当少放些盐,以免过咸,对身体健康不利 |