| 心情故事生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。蚝油生菜简单快手又十分的好吃，口感脆脆的，很适合在吃油腻的菜解油腻。平时吃饭，荤菜比较多，上一道脆脆的生菜，相信大家都会喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净，切三段 |
 | 2.锅内热油，倒入生菜炒 |
 | 3.加适量的盐调味 |
 | 4.加适量的蚝油炒至生菜变软 |
 | 5.加适量的味精炒匀 |
 | 6.关火后装盘 |
【蚝油生菜做法小贴士】
| 1.炒生菜的时间不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。 2.蚝油有咸味，要减少盐的用量。 |
