| 加了椰蓉的小面包，香甜可口，家人都大爱 |
【食材与调料】
| 【主料】 高筋面粉 280克 牛奶 120克 鸡蛋 1个 盐 3克 白糖 45克 酵母 3克 玉米油 25克 奶粉 15克 【辅料】 椰蓉30克白糖30克玉米油30克蛋黄液适量 |
【制作步骤】
| 1 主料所有材料放入面包桶 |  |
| 2 启动面包机揉面团功能。一直揉到面团能出手套膜 |  |
| 3 再把面团放入在一个容器中，加盖保鲜膜发酵到二倍大 |  |
| 4 面团揉匀后分成九个小面团。 |  |
| 5 取其中一个小面团，按扁。 |  |
| 6 将馅放入中间（椰蓉馅的制作:所有的椰蓉馅材料混合拌匀。） |  |
| 7 捏紧 |  |
| 8 再稍微按扁 |  |
| 9 用刀切出花瓣 |  |
| 10 每两个花瓣相对拧一下 |  |
| 11 如图 |  |
| 12 放入烤箱进行二次发酵的时候。烤箱内放一碗热水，保持烤箱的湿度。 |  |
| 13 二次发酵30分钟以后去出来刷蛋液，中间撒芝麻 |  |
| 14 烤箱175°放中层烤18分钟，表面金黄即可 |  |
| 15 成品图 |  |
【花形椰蓉小面包做法小贴士】
