| 海鲜疙瘩汤 |
【食材与调料】
【主料】海蛤6个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油2勺，盐1勺，香油5滴，酱油1勺，葱花适量，肥肉丁适量，木耳适量，姜丝适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将买回来的鲜蛤放在清水中跑一下沙子。 |
 | 2.用清水将面粉做出面疙瘩备用。 |
 | 3.将所用材料都准备好。 |
 | 4.锅中倒入适量油，放入肉丁炒香。 |
 | 5.加入葱姜丝炒出香味。 |
 | 6.倒入酱油和适量清水。 |
 | 7.烧开后放入面疙瘩煮开。 |
 | 8.将樱桃小番茄切成片，洗干净的海蛤一起倒入锅中。 |
 | 9.将再次烧开后的汤中放入木耳和鸡蛋液。 |
 | 10.放入调料洒入香油和香菜末即可。 |
 | 11.做好的疙瘩汤，味美鲜香。 |
【海鲜疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士香菜切成香菜末 |
