| 杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱配上海鲜的鲜美。真的很不错哦，可以试试滴 |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤肉20g，海蛎20g，杏鲍菇300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将杏鲍菇切成片备用 |
 | 3.锅内放油烧热。 |
 | 4.放洋葱下锅，炝锅 |
 | 5.下花蛤肉和海蛎，快速翻炒。 |
 | 6.放入杏鲍菇， |
 | 7.加盐，鸡精，均匀翻炒，熟即可，撒点葱花就更好了，我刚好今天没有，呵呵 |
【海味做法小贴士】
| 杏鲍菇营养成分很高，不适宜在锅内炒太久。 |
