很多人都是用盐蒸橙子,我觉得味道有点怪,而且味道还不是很好。这几天有点咳嗽,喉咙里卡着痰,很不舒服,所以就做了这个冰糖橙(化痰止咳哦),改变了以往的盐蒸橙,效果还不错哦,多吃几次喉咙舒服多了 |
【食材与调料】
【主料】橙子1个,冰糖8个 |
【制作步骤】
1.材料合集 | |
2.切开橙子的一端(约四分之一),把里面的果肉用刀(勺子)挖去 | |
3.挖去果肉的橙盖中加入8颗小冰糖,有橙肉的一端用叉子叉几下,以便入味 | |
4.盖上橙盖,入锅隔水蒸20分钟 | |
5.蒸好咯 | |
6.成品图~ |
【化痰止咳---冰糖橙做法小贴士】
小贴士还可以把冰糖放到橙子肉里(在橙子里挖几个小洞洞,把冰糖放进去),这样更入味 |