馄饨

以前家里常常会包大馄饨,现在自己住了,没办法,想吃的时候只能自己动手了,今天买了小馄饨皮,准备包好美美的吃上一大碗。

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,馄饨皮750g
【辅料】玉米粒适量,盐适量,鸡精适量,玉米粒适量,葱适量,糖适量,蚝油适量,排骨汤适量

【制作步骤】
馄饨 1.准备肉馅
馄饨 2.葱洗净切碎,准备玉米粒
馄饨 3.肉馅中加入葱和玉米粒
馄饨 4.加入1勺盐
馄饨 5.1勺糖
馄饨 6.加入适量鸡精
馄饨 7.蚝油适量
馄饨 8.加点排骨汤,没有可点水,也可以不加,顺时针搅拌2分钟
馄饨 9.准备馄饨皮,包入肉馅
馄饨 10.包好所有的皮
馄饨 11.是不是很可爱呀,如果吃不完,可以放在冰箱里冻起来,下次再吃

【馄饨做法小贴士】
小贴士猪肉最好选择前夹肉,比较嫩一些

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