| 一定要用两种发酵母，才发能让包子发的漂亮 |
【食材与调料】
【主料】小麦粉500克，红糖80克克，泡打粉5克，酵母10克，肥猪肉50克 |
| 【辅料】油少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.小麦粉500克 |
 | 2.红糖用热水煮融化 |
 | 3.准备好发酵母和泡打粉 |
 | 4.红糖水和酵母和小麦粉用手捏均匀，用力揉久十五分钟 |
 | 5.肥猪肉用糖腌制好的 |
 | 6.放点油和盐，揉均匀醒上二十分钟 |
 | 7.醒好的面包上猪肉捏成圆形即可 |
 | 8.捏捏好的包子醒上半个钟 |
 | 9.上锅蒸十五分钟即可 |
【红糖水晶包做法小贴士】
| 小贴士猪肉要用糖腌制才，变成水晶透明，最好在太阳底下晒一下 |
