核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。 甜玉米含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。 |
【食材与调料】
【主料】甜玉米半根,核桃20克 |
【辅料】油15克,盐3克,味精2克 |
【制作步骤】
1.准备食材,玉米和核桃 | |
2.玉米汆水,备用 | |
3.锅中油烧热,倒入玉米 | |
4.放入核桃 | |
5.放入食盐 | |
6.放入味精,翻炒均匀 | |
7.装盘 |
【核桃清炒玉米做法小贴士】
小贴士玉米汆水后炒出来会更清脆,口感更好 |